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Gastronomie

YPPENPLATZ 4, Wien

GALERIE ÜBER DAS PROJEKT Das ehemalige Marktamtgebäude am Yppenplatz 4 ist zum Gastro-Standort geworden. Das Gebäude wurde von der Ottakringer Brauerei in ein Lokal umgebaut und dient als Flagship-Store für das „Brauwerk“ Wien, das im September 2014 eröffnet wurde. Der „Yppenplatz 4“ ist eine Neuinterpretation des klassischen Wiener Wurststandes. Durch den Neubau erfährt das Viertel rund um den Yppenplatz...
HENSSLERS KÜCHE, Hamburg

HENSSLERS KÜCHE, Hamburg

GALERIE ÜBER DAS PROJEKT Im Hamburger Hafen – in repräsentativer Lage zwischen Fischmarkt und Elbstrand – hat im Oktober 2015 das neue Henssler-Projekt eröffnet. Auf über 300 qm bietet der stimmungsvoll gestaltete Raum viel Platz und den optimalen Background für kulinarische Highlights. Ein maßgeschneiderter, sechs Meter langer Kochblock bildet das imposante Herzstück der Location und die perfekt inszenierte Beleuchtung sorgt für...
WITWENBALL, Hamburg

WITWENBALL, Hamburg

GALERIE ÜBER DAS PROJEKT Der Witwenball ist ein stilvolles, gemütliches Weinrestaurant im beliebten Schanzenviertel von Hamburg. Der Name des Restaurants hat Tradition. Bis in die 80er – Jahre existierte an dieser Stelle das beliebte Tanzlokal „Elfriedes Witwenball“, zuletzt traf man sich hier im R&B in schlichter, bunter Umgebung zum Essen und Trinken. Der Witwenball ist ein besonderer Ort mit Paris-Mailand-Flair,...
FAVOLOSO, Hamburg

FAVOLOSO, Hamburg

GALERIE ÜBER DAS PROJEKT Das „Favoloso“ befindet sich in der Dammtorstrasse 25 und damit in unmittelbarer Nachbarschaft zur Hamburger Staatsoper. Eine italienische Starbesetzung aus exklusiven italienischen Materialien und Oberflächen werden gepaart mit Möbel-Entwürfen aus den 50er-Jahren. Giorgio Gullotta schuf zusammen mit dem befreundeten Volker Hartmann von Scala Wohnen ein unverwechselbares Flair der stilvollen Modemetropole Mailand...