Il "Brauwerk" Vienna è una microbirreria nel 16° distretto di Ottakring a Vienna. È stato aperto nel 2014 sul sito della fabbrica di birra Ottakringer ed è l'ultima grande fabbrica di birra rimasta nella capitale dell'Austria. Un grande serbatoio di stoccaggio ha dovuto far posto alla costruzione dell'imponente "birreria". Grazie alla sua forma rotonda, tuttavia, il nuovo edificio è rimasto fedele allo stile dei restanti serbatoi di stoccaggio e si fonde armoniosamente nel terreno della fabbrica di birra. Lo spazio è stato creato su 3 piani per la fabbrica di birra, i serbatoi di fermentazione e stoccaggio, l'imbottigliamento e un piccolo brewpub per gli eventi. In particolare, i corsi di formazione e i corsi di produzione della birra si svolgono ora qui regolarmente. La facciata completa in vetro offre intuizioni e viste sul mondo della birra. Un parasole mobile composto da singoli elementi scorrevoli assicura un'illuminazione ottimale e un clima piacevole.