Il nuovo edificio dell'hotel è progettato come un blocco urbano nel centro di Kiel che si inserisce nella struttura storica esistente, completandola e rafforzandola nel processo. Insieme alla stazione ferroviaria, il nuovo edificio forma una piazza urbana che si apre verso il fiordo di Kiel. Sul lato urbano ovest, la struttura è orientata verso il vicino edificio della Raiffeisenbank. L'edificio è costruito in mattoni classici. La facciata appare calma e omogenea grazie alle aperture uniformi delle finestre di grande formato nelle aree dell'hotel. Al piano terra e al primo piano, la generosa facciata a montanti e traversi rende chiaramente visibili gli usi retrostanti. Come caratteristica indipendente della facciata, la grande sala conferenze con vista sul fiordo di Kiel si distingue chiaramente nella facciata. All'interno dell'hotel, ci sono camere e suite con un'area benessere adiacente, ampie sale conferenze e un ristorante con una cantina. Come punto culminante, l'area eventi con terrazza sul tetto offre una vista unica sul fiordo di Kiel.